Mineralwasser für den Mineralienhaushalt

Im Juli und August kommt der Sommer so richtig auf Touren. Viele Menschen genießen die Wärme und den Sonnenschein, doch für den Körper und gerade beim Sport können hohe Temperaturen schnell zur Belastung werden. Ernährungswissenschaftlerin Anja Krumbe rät, bei warmen…

Das Hormon Irisin – Fett weg ohne Sport?

Vor etwa vier Jahren sorgte eine Studie für Schlagzeilen. Forscher hätten ein Hormon gefunden, das beim Abnehmen helfen solle. Und das, ohne Sport. Sein Name: Irisin. Doch was ist dran?

Experteninterview: Was ist intermittierendes Fasten?

Beim intermittierenden Fasten werden dem Körper intervallartig nur wenige Kalorien zugeführt. Den Fasten-Rhythmus legt dabei jeder selbst fest. Im Interview erklärt Ernährungsmediziner Prof. Dr. Daniel König, was es mit dieser Diät genau auf sich hat und ob sie sinnvoll ist.

Trenddiät: Was ist pegane Ernährung?

Pegane Ernährung – wieder so ein Trend, der langsam aus den USA zu uns überschwappt. Aber was steckt hinter dieser Ernährungsweise und was bringt sie wirklich? Ernährungsmediziner Prof. Dr. Daniel König liefert Antworten im Interview.

Ernährung beim Halbmarathon – eigene Erfahrungen

Was soll man vor, während und nach einem Wettkampf essen? Diese Erkenntnisse und Tipps haben mich durch meinen ersten Halbmarathon begleitet.

Was kann alkalisches Wasser?

Alkalisches Wasser wird nicht erst seit gestern gehypt. Denn: Angeblich wirkt es sich positiv auf die Gesundheit aus. Aber was ist alkalisches Wasser überhaupt und was kann es wirklich?