Lech Zürs Tourismus / Sepp Mallaun -- CSI Arlberg - Kulinarische Spurensuche zur Saisoneröffnung
CSI Arlberg – Skitest und Kulinarik zum Saisonopening
- Redaktion
Wer mit Sport und einer Menge Genuss in die neue Saison starten möchte, der sollte sich am 8. Dezember 2018 zum Saisonopening nach Lech am Arlberg begeben. Ein umfangreicher Skitest im Gasthof Post und eine kulinarische Genuss-Safari sorgen für einen rundum gelungenen Saisonstart.
Dass Lech am Arlberg nicht nur in Sachen Skifahren sondern auch kulinarisch viel zu bieten hat, stellen die Gastronomen des Bergdorfes gleich zu Beginn der Wintersaison unter Beweis. Am Samstag, den 8. Dezember 2018, laden acht Küchenchefs mit insgesamt 16 Hauben zu einer gemeinsamen Genuss-Safari zusammen mit 36 Weingütern ein, die den Arlberg zum „Weinberg“ machen. Das Hotel Gasthof Post, soeben mit dem Wine Award des Wine Spectator ausgezeichnet, ist natürlich einer der Haupt-Tatorte für die kulinarischen Verführungen.
Skitest im Gasthof Post
Gäste des Gasthof Post in Lech können zudem die neuesten Skimodelle gratis testen. Diesen Service des Lecher Sporthaus Strolz werden vor allem die Sportler zu schätzen wissen: Die neuesten Skimodelle von Atomic, Volant, Head, Kästle, Stöckli, Black Crows und Fischer sind an diesem Tag kostenlos zu testen. Von 9.30 bis 16.00 werden die brandneuen Modelle dieser Marken zum Gratistest zur Verfügung stehen. Einfach mit Skischuhen, -stöcken und einem Lichtbildausweis am Gasthof Post in Lech erscheinen und zum neuesten Ski greifen. Heiß umkämpft wird sicherlich der neueste Ski der Eigenmarke sein: Der Golden Eagle von Strolz. Wer ihn ausprobieren möchte sollte aber früh aufstehen.
Wer schon ab dem Vormittag die Pisten in Lech und Oberlech tüchtig genützt hat, kann sich im Anschluss mit gutem Gewissen der Genuss-Safari hingeben. Die umkehrte Reihenfolge empfiehlt sich weniger, denn zusätzlich zu den acht Haubenköchen sind die Weine von insgesamt 36 Weingütern in den vier Hotel zu probieren – größtenteils werden sogar die Weinmacher persönlich anwesend sein. In der Post hat einer der Winzer natürlich Heimvorteil: Michael Moosbrugger vom Weingut Schloss Gobelsburg ist Florian Moosbruggers (Besitzer des Gasthof Post) Bruder. Als Obmann der Österreichischen Traditionsweingüter ist er außerdem federführend für die Klassifikation der Weinbergslagen entlang der Donau verantwortlich.
Hintergrund Culinary Scene Investigation
Die gesamte Veranstaltung steht dabei unter dem Motto „CSI“ Arlberg. Die legendäre TV-Kultserie dient dabei als Inspiration für die gemeinsame Veranstaltung von acht Restaurants. Die Gäste können zwischen vier Häusern im Ortszentrum touren und den kulinarischen Spuren der Köche folgen. In jedem der renommierten Hotels kocht neben dem eigenen Küchenchef noch ein Gastkoch: Thorsten Probost von der Burg Vital steht neben Daniel Tausche im Hotel Berghof am Herd, Max Natmessnig von der Roten Wand in Zug kocht neben Patrick Tober im Hotel Arlberg, im Hotel Krone teilt sich Thorsten Kissau mit Sebastian Daeche vom Burg-Hotel Oberlech die Küche und Christian Rescher vom Hotel Aurelio’s wird neben David Wagger im Hotel Gasthof Post seine Kreationen zubereiten.
Die Teilnahme an CSI Arlberg kostet 65 Euro. Tickets sind in allen vier Hotels erhältlich.
Skitest im Gasthof Post
Gäste des Gasthof Post in Lech können zudem die neuesten Skimodelle gratis testen. Diesen Service des Lecher Sporthaus Strolz werden vor allem die Sportler zu schätzen wissen: Die neuesten Skimodelle von Atomic, Volant, Head, Kästle, Stöckli, Black Crows und Fischer sind an diesem Tag kostenlos zu testen. Von 9.30 bis 16.00 werden die brandneuen Modelle dieser Marken zum Gratistest zur Verfügung stehen. Einfach mit Skischuhen, -stöcken und einem Lichtbildausweis am Gasthof Post in Lech erscheinen und zum neuesten Ski greifen. Heiß umkämpft wird sicherlich der neueste Ski der Eigenmarke sein: Der Golden Eagle von Strolz. Wer ihn ausprobieren möchte sollte aber früh aufstehen.Wer schon ab dem Vormittag die Pisten in Lech und Oberlech tüchtig genützt hat, kann sich im Anschluss mit gutem Gewissen der Genuss-Safari hingeben. Die umkehrte Reihenfolge empfiehlt sich weniger, denn zusätzlich zu den acht Haubenköchen sind die Weine von insgesamt 36 Weingütern in den vier Hotel zu probieren – größtenteils werden sogar die Weinmacher persönlich anwesend sein. In der Post hat einer der Winzer natürlich Heimvorteil: Michael Moosbrugger vom Weingut Schloss Gobelsburg ist Florian Moosbruggers (Besitzer des Gasthof Post) Bruder. Als Obmann der Österreichischen Traditionsweingüter ist er außerdem federführend für die Klassifikation der Weinbergslagen entlang der Donau verantwortlich.
Hintergrund Culinary Scene Investigation
Die gesamte Veranstaltung steht dabei unter dem Motto „CSI“ Arlberg. Die legendäre TV-Kultserie dient dabei als Inspiration für die gemeinsame Veranstaltung von acht Restaurants. Die Gäste können zwischen vier Häusern im Ortszentrum touren und den kulinarischen Spuren der Köche folgen. In jedem der renommierten Hotels kocht neben dem eigenen Küchenchef noch ein Gastkoch: Thorsten Probost von der Burg Vital steht neben Daniel Tausche im Hotel Berghof am Herd, Max Natmessnig von der Roten Wand in Zug kocht neben Patrick Tober im Hotel Arlberg, im Hotel Krone teilt sich Thorsten Kissau mit Sebastian Daeche vom Burg-Hotel Oberlech die Küche und Christian Rescher vom Hotel Aurelio’s wird neben David Wagger im Hotel Gasthof Post seine Kreationen zubereiten.Die Teilnahme an CSI Arlberg kostet 65 Euro. Tickets sind in allen vier Hotels erhältlich.
